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地産地消
Shiroは、バナナを買う店を決めている。
近所の7－Eleven か、 アキダイだ。
バナナを買いに立ち寄ったこの7－Elevenで、「野菜祭」と題して、新鮮野菜を「便利価格」で外陳列していました。
場所：豊島園にいざなう豊島園通りが始まるポイントにある7－Eleven
一般に、7－Elevenには、野菜や果物がごろごろ、店頭にも、店内にも置いていない。
ここは、豊島区でもなく、渋谷区でもない、練馬区。
自然の恵みが、庶民の生活空間に寄り添うように、共生している。
「野菜祭」と言うだけあって、 いつもとは違う。
よそ行きのドレスアップに髪型を整え、メイクアップしたように、段ボール箱に行儀よく並べられている。
目が引かれたのは『蓮根（レンコン）』
蓮根の効用
■咳やのどの痛みを緩和してくれる
漢方や中医学でも 気管やのどに効く素材として珍重されている
←タンニンが含まれているから。
タンニンｈ①消炎作用 ②収れん作用（炎症を起こした血管を縮める）
■免疫力を高めてくれる
←ビタミンが豊富、レンコンのビタミンCはちょっとちがう！
でんぷん質を多く含むので、過熱によるビタミンCの損失が小さい
■胃腸の調子を整える力あり
←ムチンというネバネバ成分が、胃腸の粘膜を保護してくれる
この店のバナナは、大抵１房4本（まれに３本）100円。味よし。