寒いときは包子(餡入り蒸しまんじゅう)~中国 ★習近平主席の食した店
あの習近平主席も食したという包子を得意とする店「慶豊包子舗」でランチ (2019年2月)
大玉の蒸しまんじゅう 炒肝と呼ばれる豚の内臓の醤油あんかけ煮込み(北京地元の名物
料理)
小龍包ならず 大龍包も一つ試食
やっぱり、麺大好きのShiroはこれも試食 見た目を離れて、まろやかで上品な味
~うん、美味しい
庶民店舗
小さな 普通の店 盛況であった (コロナ時代前!)
この「慶豊包子舗」はチェーン店で何店舗かある。
写真は、三里河東路(北京西城区)から脇道に入った店
食いしん坊のShiroのお腹も満足。
☘~以上
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