Shiroの見た外の世界

気まぐれに撮り溜めた写真を備忘録として整理しています。 その中から海外で撮った食と風物の絵風景を披露させて頂きます。 とは言え中国に偏ってしまいました。 よろしかったら立ち寄ってみて下さい。

秩父の「よもぎ饅頭」

秩父路散策を終えて、手土産に「よもぎ饅頭」を買って帰りました。

衛生包装


よもぎの味と餡子の甘さが程よく絡み合って、他の甘味食物では
果たせない役割を発揮しています。




味だけじゃない、食感、餅の舌触り、餡子の硬すぎず柔らかすぎず作り手の「もっとうまいもん」を目指して今たどり着いた「今の旨さ」を感じさせる「逸品」です。



~以上

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