餡子のブログ記事
餡子(ムラゴンブログ全体)-
-
秩父路散策を終えて、手土産に「よもぎ饅頭」を買って帰りました。 衛生包装 よもぎの味と餡子の甘さが程よく絡み合って、他の甘味食物では 果たせない役割を発揮しています。 味だけじゃない、食感、餅の舌触り、餡子の硬すぎず柔らかすぎず作り手の「もっとうまいもん」を目指して今たどり着いた「今の旨さ」を感じ... 続きをみる
餡子のブログ記事
餡子(ムラゴンブログ全体)秩父路散策を終えて、手土産に「よもぎ饅頭」を買って帰りました。 衛生包装 よもぎの味と餡子の甘さが程よく絡み合って、他の甘味食物では 果たせない役割を発揮しています。 味だけじゃない、食感、餅の舌触り、餡子の硬すぎず柔らかすぎず作り手の「もっとうまいもん」を目指して今たどり着いた「今の旨さ」を感じ... 続きをみる