日本の国民食=ラーメン Simple is best, 醤油らーめんだ。 武漢のそば 成都のそば 上海のそば 台湾 タンツーメン 牛肉麺 そして日本の蕎麦 やっぱり これだ、醤油だ。 そして、餃子を添えれば、最強の食べ物。
台湾のブログ記事
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新しい生活態様に慣れるまでが、大変だ。 地球上から落っこちて、別の惑星に飛ばされちゃうような「生活の段差」を 感じることがある。 先日、デパートのエレベータに乗った。エレベータガールとやらいう、女性が フェースシールドをして、今まで以上に、乗客を見詰める時間が長い気もする。 中近東、とりわけイラン... 続きをみる
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臺灣の味が日本の文化の麺類にジワジワ浸透。 Shiro 歓迎、大歓迎。 食堂難民の我がオフィス会話に、リヤカーを引いて 臺灣流の弁当を売ったら売れるだろな、思うのである。 ↓味たまご 中まで濃厚な味が染みていて、 食べやすい、美味しい 思うだけは、誰でもできる、アクション起こせよ、君、 なんて天国... 続きをみる