故郷の友から地産のワインがとどきました。 Shiroはお酒は苦手です。 でも、それを知っていても贈ってくれます。 なぜ? 故郷のブドウ、それを故郷で醸造しているからです。 遠い1万㎞離れたところのワインじゃありません。 ワインは外国のもの、フランスのもの、ソムリエ・・・・・・という海を越えた「舶来... 続きをみる
ワインのブログ記事
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熟成『肉』 400グラム、あっという間に完食! 美味しかった! 矢張り、通勤+出社+海外との半日TV会議、 冷や汗と安堵の繰り返しの4時間余り。 この、半年余りのプロジェクト進捗、 やれやれ 一応予定の軌道範囲に収まって進んでいる。 こんな一日の19時半、 久しぶりに「ステーキ」願望を満たした。... 続きをみる