Shiroの見た外の世界

今年も　食い意地　全開

未だ5日、もう5日、年半ばのような感覚で過ごしています。 ☘～訪問ありがとうございます。

甘いものに目がない

甘いもの・・・・・・虫歯のもと、健康に良くない と気にしながらも、つい手が伸びてしまいます。 これなら　甘さもきつくなく、体にやさしい、かな、と 気休めを口実に。 これは、優しい甘さ、されどしっかり甘い優れものでした。 ☘～以上

甘いもの

美味しいものが食べたい、とは思うのですが、あれもこれも 食欲をそそりません。 美味しいものの、想像力さえ減退か。 ふと、ケーキが浮かびました。 そう、これだ、と思い早速食べました。 期待したほどの感激もなく、ですが　癒されました。 そして おしるこ。 缶詰ですが、満足。 夏、甘いものも薬ですね。 ... 続きをみる

いつもの今日

ささやかな茶菓 量より質の世界へ 作った人への感謝、くださった方への感謝を込めて。 ☘～以上 訪問ありがとうございます。

Seven のドーナツ

ドーナツとわかっていても、買ってしまう、Sevenの「新発売」の魔力。 やっぱり「今までのドーナツ」とは違う。 見た目、ドーナツらしくない。 でも、薄い生地に油が染みた底のパン皮。これぞ「ドーナツ」。 軽くて上品な甘み。 新しい食感。 ことばは同じだけど、 甘いもの、伝統のたべもの、どんどん進化し... 続きをみる

秩父の「よもぎ饅頭」

秩父路散策を終えて、手土産に「よもぎ饅頭」を買って帰りました。 衛生包装 よもぎの味と餡子の甘さが程よく絡み合って、他の甘味食物では 果たせない役割を発揮しています。 味だけじゃない、食感、餅の舌触り、餡子の硬すぎず柔らかすぎず作り手の「もっとうまいもん」を目指して今たどり着いた「今の旨さ」を感じ... 続きをみる