夏、食を楽しむ、2020.8, 横浜みなとみらい
グルメのブログ記事
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自粛期間中は、駅の弁当販売も中止。 一時期は弁当難民も出たらしいが「駅弁当」は益々充実。 国内を見直そう!
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日本の国民食=ラーメン Simple is best, 醤油らーめんだ。 武漢のそば 成都のそば 上海のそば 台湾 タンツーメン 牛肉麺 そして日本の蕎麦 やっぱり これだ、醤油だ。 そして、餃子を添えれば、最強の食べ物。
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中華圏は、今日から「端午の節句」を祝う祝日になる。 中国は、25日から27日まで3日間は労働しない。Shiroも休戦状態になる。 数年前、この頃、北京に居て、天安門広場に近いレストランで、北京ダックをご馳走になった。 それまでに何度となく、中国のあちこちで「北京ダック」は食べた。 もちろん北京でも... 続きをみる
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昨年、ひょんなことをきっかけに、ある集まりが結成され会合を開いた。 盛況だった。 集まりの成功から、今年も集まって旧交を温めようという良き余韻を残して 会合は終った。 しかし、今年は無理を見越して、来年という案内が幹事から寄せられた。 異論なし。 異論なしに加えてこんな先輩のメッセージがあった。 ... 続きをみる